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【 ガステーブル ステンレスガステーブル 販売 通販 業務用 】 【 業務用 】マルゼン スタンダードタイプガステーブル MGT-157CS【 メーカー直送/後払い決済不可 】

議論急がれる投資環境の整備

書評:『自由化時代のネットワーク産業と社会資本』監修:塩見英治 編著:鳥居昭夫、岡田啓、小熊仁

テクノロジーによる気候変動への対処

米国下院科学委員会における証言

広がるレジ袋有料化






商品概要
●特殊設計のハイカロリー・ユニバーサルバーナーを採用、大量スピード調理からトロ火の煮込み料理までワイドに活用できます。
●目詰り防止バーナー採用、煮こぼれによる立消え・目詰りを防止します。

●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):1500×750×800mm
●ガス消費量(都市ガス):48.4kW(41600kcal/h)
●ガス消費量(LPガス):48.4kW(3.47kg/h)
●ガス接続口(都市ガス):25A
●ガス接続口(LPガス):25A
●トップバーナー数(直径125):3
●バーナー数 トップ 直径175:2



パワークックガスレンジ
コンベクションオーブン採用!!マイコン搭載!!コンベクションオーブンとガスレンジを一体化させ、調理時間を大幅に短縮。作業効率も大幅にアップしました。最新鋭マイコンを搭載。100℃~300℃まで正確に温度調整ができ、多彩なオーブン調理に対応できます。熱風を庫内均一に素早く循環させるコンベクションオーブンにより、食品本来の香りや栄養分を逃さずおいしく調理できます。
パワークックガステーブル
全面五徳を採用した高級タイプガステーブル!!
強火力ファイヤースクリーンバーナー採用。トップバーナーに14.5kW(12500kcal/h)と5.23kW(4500kcal/h)の2種類の強火力バーナーを採用し、強火力から極端なトロ火まで自在に調節が可能です。
トップにマルゼン独自デザインの全面五徳を採用。鍋の移動がスムーズ、しかも耐久性に優れています。
トップバーナーは圧電式自動点火方式を採用。
NEWパワークックガスレンジ

ホテルやレストランのシェフたちの厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジです! 機能性・操作性・耐久性ともにグレードアップしたプロも納得の最高級レンジです。自然対流式とコンベクションオーブン搭載タイプ、自然対流式とコンベクションオーブンを組み合わせたタイプをご用意しました。ひとつのガスコックで、火力調節ができ、操作は簡単。トップに大型全面五徳を採用。オーブンの庫内温度は、100~300℃まで自由に設定でき、調理のマニュアル化が可能です。

NEWパワークックガステーブル
耐久性に優れ、美しいステンレス製のエクステリアに、最大17.4kWを誇る強火力バナーを搭載しています。バーナー内のガス圧が均等になる3D構造で、バランスのいい炎が出ます。お手入れも簡単です。
NEWパワークックテーブルコンロ 
耐久性に優れ、美しいステンレス製のエクステリアに、最大14.0kWを誇る強火力バナーを搭載しています。
デラックスタイプガスレンジ
オールステンレス製で耐久性アップ。価値ある逸品。 ガスレンジの原点をすべてクリア。さらに安全性向上のトップ排気を採用し、レイアウト上の制約が少なくなりました。オールステンレス製で美観も良く、耐久性にも優れ、価値ある逸品といえるシリーズです。
スタンダードタイプガスレンジ
省コストを実現。基本を追求した実力派。
ガスレンジの原点を、あらゆる角度から追求しました。機能は充実、しかも低価格で、バリエーションも豊富。店舗規模・用途に合わせてお選びください。
スタンダードタイプガステーブル
特殊設計のハイカロリー・ユニバーサルバーナーを採用、大量スピード調理からトロ火の煮込み料理までワイドに活用できます。
目詰まり防止バーナー採用、煮こぼれによる立消え、目詰まりを防止します。




【 ガステーブル ステンレスガステーブル 販売 通販 業務用 】 【 業務用 】マルゼン スタンダードタイプガステーブル MGT-157CS【 メーカー直送/後払い決済不可 】

技術進歩と不可分な人の進化

書評:ジョセフ・ヘンリック 著, 今西 康子 訳『文化がヒトを進化させた 人類の繁栄と〈文化-遺伝子革命〉 』

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